- От чего зависят и одинаковы ли лечебные свойства и противопоказания мяты разных видов, и всем ли разрешено употребление настоев из травяного сырья...
- Основу эфирного масла мяты перечной составляют ментол, α-пинен, лимонен, цинеол, дипентен, пулегон, β-фелландрен и другие терпеноиды.
- Сырье для его изготовления собирают исключительно во время полноценного цветения, когда растение по максимуму скапливает ценные компоненты.
- В традиционной медицине траву мяты используют как сырьё для получения ментола, сердечнососудистых препаратов, в мазях и каплях от насморка...
- Мята считалась травой-оберегом от злых духов, поэтому засушенные стебли развешивали в углах дома, на чердаке и сараях.
- Несколько свежих листиков мяты вносят новые акценты и в классический французский омлет с тонкими травами и во франкфуртский соус к отварным...
- Хотя сортов этой пряной травы предостаточно, повара обычно делят её на два самых популярных в кулинарии вида: мята классическая и перечная мята.
- Решила проинспектировать растущие у меня сорта мяты, в свое время очень много разных высаживалось, но со временем что-то терялось-погибало-угнеталось.
- Слева направо: мята садовая, мята перечная (шоколадная), мята душистая. ... О разных видах этого растения см. в моей статье "Тимьян с ароматом лимона" .
- Мята ( Mntha ) - род многолетних трав семейства яснотковых, имеющий три десятка разновидностей и гибридов, с приятным холодящим и освежающим вкусом.
- мята ( мя -т-а) Суффиксальное производное от древнего корня *[mją], с суффиксом - т -, как в пята , сито .
- Другая мята совмещает в себе запахи двух моих любимых растений- мяты и лаванды.
- Об этом и поговорим — о разных мятах (некоторые из них и не мяты вовсе), куда посадить и как извлечь максимальную пользу.