• We are food professionals who love to cook and feed people. Come find us at http://chefsteps.com.
  • Visit ChefSteps.com for more videos, recipes, classes, and techniques. http://chfstps.co/1paXXVd Become a member and be the first to know about new recipes...
  • Если интересно, вот ссылка на видео, там все еще более детально рассказано-показано - https://www.chefsteps.com/activities/turkey-roulade.
  • Для марафона от tata-cher My best food...photo!... . Я даже не думала какую фотографию выбрать в любимые - она ) И сдаю все свои источники вдохновения...
  • 1. Как приготовить овощи на пару www.chefsteps.com Нил Гонсалес…
  • Оригинал взят у 0gnevo в КУРИНЫЙ СКЛЕЕННЫЙ РУЛЕТ Вот что я использовала: - окорочка куриные на коже 2 шт. (~ 500 г), - солевой раствор 6% - 0,5 л...
  • Открыла для себя,что можно за 4 мин. приготовить овощи в микро и получается вкусно. В печке такое приготовление занимает больше времени. Но слышала,что...
  • Не могу держать в себе! Приготовила филе палтуса в сувиде. OMG! Кулинарный оргазм! Настоятельно рекомендую. P.S. Рассольник нет, не приготовила еще...
  • Товарищи-господа, кто что интересное знает о мороженом, его производстве, продаже, и людях, которые его любили и\или делали?
  • А тут запала на рецепт солнечника с вешенками, миндалем и соусом из свежего салата от chefsteps.com – «любимый цвет, любимый размер», ни добавить, ни...
  • Мне, в первую очередь, интересно узнать, кто есть здесь живой. А, во вторую, узнать, как Вы относитесь к кулинарным мастер-классам в интернетах. Тема такая, в духе...
  • Всем добрый вечер. Порекомендуйте мне, пожалуйста, безопасного :) мясника, у которого можно было бы купить говядину на тартар. Я подумывала купить в...
  • Ребята из www.chefsteps.com пошли еще дальше, и сняли целое наглядное пособие о том, как сделать импровизированный сувид из кастрюли на плите, а также при...