• Jim Cornelius on Twitter: "9/25 Firstly, did no-one bother to..."

    twitter.comjim_cornelius/status/…
    The important thing though is that It shows sirloin as the cheapest cut from the lion area. http://data.beefretail.org/wholesale/LargeChart.cshtml...

  • Научите жарить стейки, пожалуйста... — LiveJournal

    help-lv.livejournal.com742879.html
    Хорошие говяжьи стейки. Нет, не так... Отличные, настоящие говяжьи стейки. Толстые, сочные. Нежные, тающие во рту. Режущиеся легко, от одного...

  • Схемы разделки. - Атажжоный кулинар — ЖЖ

    ataggonyi.livejournal.com40946.html
    Многим порой требуются схемы разделки туш животных. Выкладываю то, что есть, вдруг кому понадобятся. А то в сети частенько не лучшего качества материал...