• Лимонная кислота используется в производстве лекарственных веществ (например, антикоагулянтов и препаратов для улучшения пищеварения).
  • От лимонной аконитовая кислота отличается отсутствием одной частици воды.
  • Лимонная кислота, при этом, натурально содержится в виноградной ягоде в количестве от 0 до 1 г/л.
  • Средство из лимонной кислоты с водой позволяет легко и быстро вымыть стёкла и зеркала.
  • лимонная кислота E-330. Распространённая пищевая добавка искусственная лимонная кислота нередко называется вредной, вплоть до канцерогенности.
  • • Употребление лимонной кислоты вместе с некоторыми лекарствами вызывает чрезмерное высвобождение и всасывание некоторых вредных металлов.
  • Лимонная кислота (как и другие кислоты) задерживает потемнение фруктов вследствие действия энзимов и окисления.
  • Лимонная кислота вместе с другими кислотами (например молочной и уксусной): - помогает регулировать pH хлебной массы...
  • Проще всего убрать накипь с чайника при помощи подручных средств, которые есть на каждой кухне: лимонной или уксусной кислоты, соды или их комбинации.