• Понятие «кондитерские товары» Кондитерские товары — это изделия, большая часть которых состоит из сахара или другого сладкого вещества (меда, ксилита, сорбита), а также патоки, различных фруктов и ягод, молока, сливочного масла...
  • ВРЕД КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ Магазинные сладости сегодня таят в себе больше вреда, чем пользы.
  • Сказать определенно, что представляет собой это кондитерское изделие в большей степени - конфеты или печенье - затрудняюсь.
  • Одним из классических советских авторов, создавшим нестареющее кондитерское руководство для домохозяек, стал Роберт Петрович Кенгис.
  • Главными производителями сладостей в СССР были фабрики Красный Октябрь, Рот Фронт, Бабаевская и Большевик, которые располагались в столице Советского Союза Москве.
  • Сахаристые кондитерские изделия. Безе, Меренги Этот французский десерт состоит из взбитых с сахаром и запечённых яичных белков.
  • У меня ещё есть материал по одной из кондитерских по списку 3 торта, но пост напишу ближе к лету.
  • Но фиг вам, это три разные кондитерские сладости. Пастилу и зефир мы привыкли готовить на агар-агаре, с яичным белком и яблочным пюре.
  • Заварной крем, кондитерский крем или crema pasticcera или английский крем – по своей сути это разные названия одного и того же кондитерского изделия.
  • Правда, когда маргарин появился, его тоже стали интенсивно в кондитерские изделия добавлять.