• ...куча рецептов от овощей до комбучи, хлеба и сыра смотрите на сайте culturesforhealth.com и bodyecology.com.
  • josef_julian - новый блог в Живом Журнале. Скоро здесь появится много интересных записей.
  • а как делаете сыр вы? сыроделов просьба покритиковать. из чего делалось: - два литра молока ( лучше, конечно же 3-4, непастеризованного, охлажденного...
  • Originally posted by registrr at Как сделать вариант закваски под названием ДЕЗЕМ. Дезем - это закваска. Закваска из пшеничной муки простого помола. Она некислая...
  • Совершенно нет времени долго изучать сайты с рецептами, я это обязательно сделаю, но чуть позже, ведь мельком я увидела сотню разных рецептов, кто-то...
  • Дайте пожалуйста ссылку ещё раз (чтобы не листать посты на несколько месяцев назад) на фирмы, в которых можно заказать данный товар. Для модераторов...
  • After several unsuccessful tries a few months ago, I'm attempting a sourdough starter again. But you know what? If anyone has a good, reliable starter, I would be VERY willing...
  • ...https://ru.wikipedia.org/wiki/Мечников,_Илья_Ильич#.D0.A2.D1.80.D1.83.D0.B4.D1.8B Сайт где можно купить бактерии https://www.culturesforhealth.com/ Книга The...
  • Для квашения капусты обычно достаточно естественных бактерий на поверхности капусты и в воздухе помещения. Однако бывают случаи, когда капуста дает сок, но...
  • Да, у меня ещё есть объявление для близкоживущих друзей. Нам тут свекровь привезла кефирную закваску, тибетский гриб в немецком просторечьи.
  • I realize I haven’t done one of these since way back in August. I need to find a better way to track all of the things I have tried, because the current document doesn’t have a good...