- Сегодня расскажу о свином террине, на который меня вдохновил Марчелло Тулли, бразилец, давно живущий и работающей на разных кухнях Туманного Альбиона.
- Террин переложить на плоское блюдо, аккуратно снять пленку и можно нарезать на кусочки.
- Большой плюс: этот террин при условии приготовления в стеклянных банках хранится до 6 недель, хотя вряд ли он у вас залежится.
- 7. В заранее разогретую духовку поставить большую емкость с водой, погрузить в нее форму с террином и выпекать около 1 часа при 160-180 грудсах...
- Я сегодня с диетической едой в копилку своего проекта 100 щадящих рецептов для желудка, или диета №1 Этот террин получается очень сочным и нежным!
- Когда террин остынет, обернуть его в пищевую плёнку и поставить на сутки в холодильник.
- Накройте форму с террином фольгой, установите в глубокий противень и влейте в него кипяток.
- Ингредиенты на 2 террина массой примерно по 1 кг каждый: Тесто: Мука пшеничная в/с - 500 грамм.
- В этом году я решила приготовить террин. ... Особенно, если террин подавать с разнообразными фруктовыми джемами для сыров.
- Террин можно готовить в беконе, а можно и без, чтобы лишнего холестерина не набирать и жира не топить. ... Через 40-50 минут террин вынуть, фольгу снять.