- Отличительным свойством плова является его рассыпчатость, достигаемая соблюдением технологии приготовления риса и добавлением в плов животного или...
- Остается совершить последнюю операцию - открыть крышку, деревянной ложкой проткнуть плов до самого дна и в эти углубления налить ещё немного воды.
- Вот он африканский плов-красавец, вкусный и сладкий в прямом смысле этого слова
- Кабули – традиционный плов по-афгански, который славится своими вкусовыми качествами, специальной мелкой нарезкой всех ингредиентов и сочным мясом...
- Также для лучшего вкуса можно положить в плов красный перец (если нет - можно молотый) и несколько головок чеснока
- 4. Готовый плов выложили горкой на большой блюдо, вокруг горы уложили дольки помидора.
- Лучшим пловом в Узбекистане считается самаркандский плов.
- Если в реальном плове обжарить лук до второй степени, то рис приобретет красивый золотистый оттенок.
- Жители города, приготовив плов, приходили на площадь, к Арку, где проходила церемония дегустации.
- Совершенно замечательный плов бухарских евреев Бахш, рецепт приготовления которого у вас уже есть, видимо, зародился в тех же краях, где и сабзи-говурма.