- Делала зефир по вашему другому рецепту раза четыре, всегда почему-то получаются пики не очень устойчивые, жидковатые что ли...
- Заварной зефир на соке, самый простой рецепт зефира, который гарантированно получается у всех, кто соблюдает пропорции рецепта и технологию приготовления!
- Яблочный зефир – базовый , но можно приготовить зефир и из других фруктов, предварительно уварив пюре, чтобы уменьшить его влажность.
- - Зефир в шоколаде, - рассказываю я журналистам, - стал для меня настоящим символом Нового года.
- Для того, чтобы зефир держал форму и хорошо отсаживался, масса должна быть хорошо взбита (скажем, как обычный белковый крем).
- Этот зефир позиционировали как зефир без сахара, но по ходу выяснялось, что в качестве подсластителя добавляли 3 столовых ложки меда...
- За это время зефир стабилизируется и на нем образуется тонкая сахарная корочка.
- Я делала свой зефир под чутким руководством Кати, но поняла в итоге одно: вся эта реклама о полезных сладостях - обман.
- Благодаря углеводам зефир способствует умственной деятельности, а пищевые волокна помогают пищеварению.
- Любители зефира по достоинству оценят это лакомство.