- Свой аромат иссоп придает и тем блюдам, которым не хватает самостоятельного вкуса и пряной терпкости - жаркому из телятины или курицы.
- Некоторые выращивают иссоп и безрассадным способом, отправляя семена сразу в открытый грунт.
- По своим ароматическим свойствам иссоп как пряность прекрасно сочетается с другими пряными растениями: имбирем, майораном, петрушкой, фенхелем.
- Да и любой посетитель пасеки может не бояться агрессии пчел, если натрет листьями иссопа руки и лицо.
- Классификация Таксономия Род Иссоп входит в семейство Яснотковые (Lamiaceae) порядка Ясноткоцветные (Lamiales).
- Пучком иссопа, обмоченным в крови агнца, закланного в пасхальную ночь, евреи мазали перекладины и косяки дверей своих жилищ (Исх.
- Затем иссоп встречается пять раз в книге Чисел и дважды в книге Левит примерно в одном и том же значении.
- Иссоп лекарственный выращивается как пряно-ароматическое, лекарственное и декоративное растение, а также ценится пчеловодами как отличный медонос.
- Иссоп нормально зимует без укрытия в средней полосе России, хотя периодически верхушки побегов все-таки подмерзают, особенно у старых экземпляров.
- При этом способе продукция иссопа поступает уже в первый год выращивания – к концу лета.