- Наличие такой «аптеки» позволяет опенку быть универсальным тоником и стабилизатором общего положительного состояния организма.
- Необходимо знать, как выглядят опята съедобные, поскольку большинство из представленных видов имеют ложных ядовитых двойников.
- У осеннего опенка есть ядовитые двойники: опенок серно-желтый, галерина окаймленная. ... Ложные опята вызывают сильное отравление.
- Чтобы приготовить опят на зиму, недостаточно знать только содержание рецептов и четко им следовать.
- Глядя на иссушенные, скрюченные мощи луговых опят, отлично осознаешь, как мизерна будет после жарки и так небольшая кучка набранных тобою грибов.
- Ей удалось-таки приготовить опята таким образом, чтобы впечатлить избалованную грибной кухней семью.
- Опята отличаются неприхотливостью, их легко собирать за счёт того, что растут они скученными группами, их просто транспортировать и перерабатывать.
- Если учесть, что я боровиков в упор под ногами не вижу, то опята просто обожаю.
- Существует довольно распространенный смешной предрассудок, будто опенки можно собирать только на березовых пнях.
- После короткой предварительной варки опята делаются более мягкими, но сохраняется характерная "огуречная" жесткость ножек и приятное "похрустывание".