• Итак, продолжим нашу серию, посвященную технике нарезки продуктов. В первой части мы узнали какие именно бывают ножи и для чего они предназначены. А вот...
  • Ну что же, продолжим про яйца? Я хотела бы поговорить о том, какую роль яйца играют в кондитерском деле Общие моменты из серии состав яйца, вес и тп были...
  • Отличный пост, посвященный этому сыру у Кати в сообществе pracooking.
  • Писал уже об этом, но, вы же знаете, повторение - мать учения! Тем более, что все совпало - и майонез дома закончился, и яиц свежих прикупил, да и читатели просят.
  • Link. LJ Video. ... Links. Моя пряничная мастерская FunnySweets. Я в фейсбуке.
  • Не без помощи Оли, я написала пост про яйца. Надеюсь вам он будет полезен. Кому интересно, вам сюда...
  • Цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Марокканские соленые лимоны - технология приготовления...
  • Как многие знают, в этом журнале я непреклонно составляю каталог кулинарных сообществ и отдельных дневников. Поскольку делаю я это на свое усмотрение, то и...
  • Previous Entry Share Flag Next Entry. В пракукинге прелестная запись про кулинарные книги: http://community.livejournal.com/pracooking/17555.html?view=689811#t689811.
  • Девочек нельзя учить читать. Родилась, подросла немножко- на кухню. Потом замуж. А если девочек учить грамоте, они начинают строчить длинные посты и открывают...
  • Давайте, я озвучу сразу: я ни разу не любитель учебников, и для меня важно, чтобы теоретическая часть была скроена лаконично, лапидарно и, по возможности...
  • Сегодня обнаружила у нее очень любопытную запись http://community.livejournal.com/pracooking/39962.html о способах приготовления...
  • (фото из интернета) Столкнулась со следующей проблемой в Германии смесь специй для пряников продаётся круглогодично в любом магазине, но я то не планировала...